Базилик, тимьян, кориандр рассказываем, какие специи стоит вырастить в этом сезоне у себя на даче, вместо того чтобы покупать в магазине.
1 Душистый перец
Душистый черный перец можно вырастить самостоятельно. Главное правильно высадить его и не забывать об уходе. Для начала просто купите упаковку перца в отделе приправ в магазине. Отберите самые крупные горошины и залейте их водой в подходящей емкости. Через сутки семена можно будет высаживать в землю, а первые всходы появятся уже через месяц. Лучшее время для выращивания начало лета.
Сначала перец проращивают дома, а затем переносят на участок. Держите горшок с ростками в теплом месте температура воздуха не должна быть ниже 25 градусов. Пока семена еще не проросли, просто регулярно поливайте землю, а когда появятся первые листики, то перчики нужно будет рассадить. Чтобы растение хорошо росло, ему нужно место каждый росток должен быть на расстоянии хотя бы в пару сантиметров от другого.
2 Базилик
Базилик южное растение, но, несмотря на это, оно успешно адаптировалось к климату средней полосы. Разные сорта этой специи дают свои ароматы: от лимонного до ментолового. Чтобы растение прижилось на огороде, для начала нужно вырастить рассаду дома. И только после того, как установится теплая погода, высаживать в открытый грунт. Саженцы должны иметь хотя бы несколько листьев. Поскольку это теплолюбивая специя, подыщите для нее место на солнечном участке огорода вдали от сквозняков и тени.
3 Орегано
Орегано отличное дополнение к мясным блюдам, и его также можно вырастить у себя на участке. Это многолетник, то есть, посадив его один раз, потом вы несколько сезонов будете собирать урожай пряных трав. Лучше всего подготовить к началу сезона рассаду, но можно высадить семена и сразу в открытый грунт. Первый вариант надежнее, так как уже подросшие сеянцы развиваются стабильнее и лучше выживают. Избегайте застоя воды и пересушивания почвы, не сажайте специю в тени и на сквозняке.
Где искать анонсы материалов и свежие идеи для интерьера? Подписывайтесь на наши каналы! Публикуем красивые подборки, видеоролики и обзоры: https://t.me/ivd_ru