Рассказываем о видовых особенностях перца и сроках, когда нужно его сеять на рассаду. Предлагаем алгоритм определения сроков посева в 2022 году с учетом сорта, климатических особенностей и лунного календаря.
Правильный выбор времени посева во многом определяет урожайность. Высаженные поздно растения не успевают вызреть и дать плоды. Слишком рано посаженные экземпляры редко вырастают здоровыми и крепкими. Их приходится долго держать в ящиках или парниках, что неблагоприятно сказывается на растениях. Семена надо сеять вовремя. Будем разбираться, когда сажать перцы на рассаду в 2022 году.
Все о выборе времени посева перца на рассаду
Особенности выращивания культуры
В природе насчитывают больше двух тысяч видов перца. Их общая родина Центральная Америка, откуда растение благополучно перебралось на все континенты. Поэтому богатый витаминами вкусный овощ очень теплолюбив. У него длинный период вегетации, по этой причине в средних широтах его выращивают только рассадным способом. Да и в некоторых южных регионах поступают аналогично.
Культура чувствительна к световому дню. Если он короткий, а для нее это меньше 12 часов, молодые кустики хуже развиваются. Взрослые экземпляры реагируют иначе. При уменьшении светового дня они раньше вступают в плодоношение, дают стабильный, даже более высокий урожай. Рассаду сеют за 90-100 дней до переноса на огород. Молодые перчики плохо переносят пикировку, поэтому их лучше сразу сеять в индивидуальные горшочки. Лучше брать небольшие, поскольку корешки развиваются медленно.
Молодые сеянцы обязательно досвечивают, регулярно опрыскивают и защищают от сквозняков. Периодически подкармливают. Лучше всего брать для этого специальные минеральные смеси. За две-три недели перед пересадкой начинают закаливание. Оно необходимо для быстрой и успешной адаптации на месте высадки. Кустики выносят на улицу и ненадолго оставляют. Время закаливания постепенно увеличивают.
Что учесть при выборе сроков
Определить дату посева неопытному огороднику может быть непросто. Прежде всего, надо знать, что молодые сеянцы высаживают в грунт на 60-80 день после всходов. Поэтому сеять надо с учетом всхожести семян. Так, свежие экземпляры, которые пролежали на хранении не больше двух лет, всходят через пять-семь дней. Семена «старше» двух лет прорастают до 20 дней. Всхожесть обязательно учитывают при выборе даты сева. Но это не единственный момент, который надо учесть. Разберем, когда сажать семена перца на рассаду с учетом других факторов.
Сортовые особенности
Сроки посева перечных сортов различаются. Острые разновидности отличаются более коротким, чем у сладких, вегетативным периодом. Их пересаживают на 60-65 день от всходов. Таким образом, чтобы посчитать, когда сажать горький перец на рассаду, надо от даты предполагаемой пересадки отнять 65-75 дней. Для старых семян это число увеличивают еще на 10-12 дней.
Сладкие сорта, их еще называют болгарскими, развиваются немного дольше. Их лучше пересаживать на 70-80 день от появления всходов. В этом случае, чтобы определить, когда сажать сладкий болгарский перец на рассаду, надо от даты пересадки отнять 80-90 дней. Это с учетом всхожести свежих семян. Старым надо дать больше времени. Кроме того, надо учесть нормы созревания овощей. Различают ранее-, средне- и позднеспелые сорта. Ранние разновидности начинают плодоносить на 100-121 день развития. Их переносят на грядку не позже 60 дня от всходов. Среднеспелые вступают в плодоношение на 125-136 день. Их высаживают на 65-70 день развития. Позднеспелые сорта плодоносят не раньше 135-150 дня после всходов. Такие пересаживают на 75-80 день развития.
Климатические условия
Еще один важный фактор, влияющий на сроки работ. Молодые кустики переносят в открытый грунт, когда земля достаточно прогреется. Для перчиков температура почвы должна быть не ниже 15-16˚С. Если она опустится до 14˚С или еще ниже, кустики приостановят свой рост и развитие. Для сохранения комфортных условий используют укрывной материал, но все-таки погода тоже должна быть теплой.
В разных регионах земля прогревается в разное время, поэтому готовить посевной материал начинают в различные сроки. Перечислим, когда сеют в разных климатических зонах.
- Северные области и Сибирь. Здесь почва прогревается поздно, устойчивая теплая погода приходит во второй декаде мая. До середины июня возможны заморозки. Лучшим временем, когда сажать перцы на рассаду в Сибири, считают середину или конец марта. Пересаживают кустики, ориентируясь на погоду, с конца мая и до окончания июня.
- Средняя полоса и Урал. Весна приходит раньше. Стабильное тепло со второй декады мая. Оптимальный период, когда сажать перцы на рассаду на Урале и в Средней полосе, последние числа февраля и первые две недели марта. Пересадка на грядки с третьей декады мая до середины июня.
- Южные регионы. Весна начинается рано, почва прогревается уже к началу апреля. Начинать сеять можно уже с конца января или с первых чисел февраля. Подросшие молодые кустики переносят в землю с начала апреля до середины мая.
Если планируют выращивать овощи в теплице, нет необходимости дожидаться стабильного тепла. Практически в любом регионе в первой половине апреля можно пересаживать сеянцы в теплицу из поликарбоната или аналогичное ей теплое укрытие. В этом случае семена сеют в последнюю неделю февраля.
Лунный календарь
Многие огородники стараются выбирать время проведения работ, ориентируясь на лунный календарь. Он учитывает фазы луны, которые, как считается, влияют на развитие растений. Так, посадка в «правильный» день поможет кустику вырасти крепким и здоровым. Считается, что сеять перец лучше на растущую луну. Благоприятные для этого дни 2022 года мы представили в виде таблицы.
| Месяц | Числа |
|---|---|
| Февраль | С 3 по 9, с 12 по 15, с 21 по 27 |
| Март | 3, с 6 по 8, с 11 по 13, с 20 по 26, с 29 по 31 |
Есть в лунном календаре и неблагоприятные для посадки дни. Это полнолуние и новолуние. В эти числа не рекомендуется посев или пересадка растений, пикирование и вообще любые работы, связанные с выращиванием. В феврале это 1 и 2, 16 и 28 число, в марте 1 и 2, 18, 27 и 28.
Когда сажать рассаду перца в 2022 году: рассчитываем реальные сроки
Для расчета точной даты посева можно использовать такой алгоритм.
Попробуем посчитать сроки по приведенному алгоритму. Например, надо посеять сладкий поздний сорт. В среднем, его пересаживают в открытый грунт на 75-80 день. Значит, от даты предполагаемой высадки нужно отнять это число. Определяем эту дату мы с учетом климатических особенностей региона. Например, в Сибири возвратные заморозки возможны до 1-10 июня. Значит, от этого числа отнимаем 75-80 дней. Получается период с 25 по 31 марта.
Теперь надо определить свежесть посевного материала. Самые свежие семена взойдут за неделю, старые за две или три. Предположим, что упаковки с семенами прошлогодние. Значит, сроки сдвинулись еще на неделю. Получаем период с 18 по 24 марта. Осталось выбрать из лунного календаря благоприятные даты. В нашем примере это будет период с 20 по 24 марта. В один из этих дней надо сеять. Если планируют выращивать овощи в теплице, сроки посева рассады рассчитывают аналогично. Только в этом случае возвратные заморозки не страшны, поэтому высадку переносят на ранний срок.